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ついに製麺機

2011.11.27.10:00

ホームベーカリー購入から始まった我が家の小麦生活。

小麦の仕入れ?も、25キロ単位。

どうせ小麦がたくさんあるのなら・・・
と、うどんを打ってみたり、発酵に失敗した生地が餃子になったり、ピザになったり。

図書館で借りるのも、パンはもちろん、パスタや麺の本も。

そして、ついに!製麺機が届きました。
もう、何も驚きません。

ただいま、ぐるぐるぐるぐる中。


そう遠からず、我が家に届くと思われるもの。

ガスオーブン。
(時間の問題とにらんでいます)

いっとき、珈琲関連仕入れが凄かった時期も、友達が来ると「珈琲屋でもはじめるの?!」と驚かれましたが、今度は「パン屋にでもなるの?!」と言われかねません。
それとも、もう友達驚かないかも。


ま、いづれにせよ、私は食べる専門なので、
これから、生姜を刻んで生姜紅茶を自分用にいれ、遅い朝をスタートさせるとします。
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